Tivemos a ideia de criar um tempero que pudesse substituir o sal em algumas refeições, não em todas, pois o mineral é importante para nosso organismo, criamos o tempero no qual chamamos de "Sabornato"que é a base de ervas naturais como: salsa,cebola, cebolinha verde, alho, folha de siriguela e manjericão.
Daí, nós tivemos que testar o nosso produto para saber se teria aceitação no mercado, então fizemos uma pesquisa hedônica de aceitação e intenção de compra do tempero, com 54 pessoas. Assim, cerca de 86% das pessoas que fizeram a degustação disseram que gostaram bastante, quanto à intenção de compra cerca de 81% dos entrevistados afirmaram que se esse produto estivesse disponível no mercado certamente comprariam.
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